{"id":3234,"date":"2024-11-21T01:04:38","date_gmt":"2024-11-21T01:04:38","guid":{"rendered":"https:\/\/terrasdebasto.pt\/?p=3234"},"modified":"2024-11-21T01:04:38","modified_gmt":"2024-11-21T01:04:38","slug":"cabeceirense-na-fase-final-do-jovem-talento-da-gastronomia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terrasdebasto.pt\/?p=3234","title":{"rendered":"Cabeceirense na fase final do \u201cJovem Talento da Gastronomia\u201d"},"content":{"rendered":"\n

O jovem cabeceirense Jo\u00e3o Manuel Bastos Pic\u00e3o \u00e9 um dos seis finalistas do concurso \u201cJovem Talento da Gastronomia\u201d promovido pelo \u201cRecheio\u201d, cuja final acontece a 4 de dezembro na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril, anunciou a organiza\u00e7\u00e3o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A frequentar o 12.\u00ba ano em \u201cCozinha e Pastelaria\u201d na Escola Profissional de Fermil de Basto, Jo\u00e3o Pic\u00e3o tem origens familiares na Aldeia de Torrinheiras, em Abadim-Cabeceiras de Basto, concretamente nos propriet\u00e1rios da unidade de restaura\u00e7\u00e3o \u201cTasca do Pinh\u00e3o\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Depois de ultrapassar as tr\u00eas primeiras fases de sele\u00e7\u00e3o \u2013 em Set\u00fabal, Esposende e Entroncamento, com mais de 300 concorrentes \u2013, o jovem cabeceirense prepara-se agora para a final das v\u00e1rias categorias, que o poder\u00e1 apurar ainda para a grande final da categoria \u201cCozinha Recheio\u201d, a realizar a 5 de dezembro no \u201cRecheio Cascais\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O concurso \u201cJovem Talento da Gastronomia\u201d \u00e9 apresentado como \u00abum grande palco onde o futuro da gastronomia nacional vai p\u00f4r tudo em pratos limpos para vermos quem vai ser o vencedor\u00bb. [Reda\u00e7\u00e3o].<\/p>\n\n\n\n

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